Die besten Wodka-Marken für die Herstellung eines Martini

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Der Vodka Martini ist ein klassischer moderner Cocktail aus Wodka, trockenem Wermut und Oliven. Es ist ein modernes Grundnahrungsmittel in Bar-Menüs, das für eine Reihe von Geschmacksrichtungen vom trockenen, salzigen Geschmack, auf dem das Original basiert, angepasst werden kann.

Während der Gin Martini an der Tradition festhält, bietet die Wodka-Version Variation und Individualität in den verwendeten Vodka-Sorten und den zusätzlichen Mixern.

Der folgende Artikel beschreibt das klassische Rezept und einige interessante Variationen, bevor der beste Wodka für die Martini-Herstellung aufgeschlüsselt wird. Wenn Sie diese Flaschen ausprobieren und Cocktails an Ihrer Hausbar zubereiten, werden Sie mit Sicherheit einen neuen Lieblingswodka finden.

Das klassische Wodka-Martini-Rezept

Es gibt mehr als eine Interpretation dieses Wodka-Cocktails, aber am besten beginnen Sie mit der einfachen Version

Zutaten

• 1 Unze Wodka
• 1/3 Unze Wermut
• Eis

Garnierung: Zitronenschale, Oliven

Optional: Dillgurke

Ausrüstung: Cocktailshaker/Mixglas, gekühltes Cocktailglas, Zitronenschale

Anweisungen

Wodka, Wermut und Eis in ein hohes Rührglas oder einen Cocktailshaker geben und gründlich umrühren oder schütteln. Ich interessiere mich nicht für die anhaltenden Argumente zwischen dem Wert der Verwendung eines Martini-Shakers oder dem Rühren von Cocktails nur mit Alkohol (es scheint druckvoll zu werden), ich trinke sie einfach gerne.

Flüssigkeit in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Mit Zitronenschale abreiben und vor dem Servieren mit einer Zitronenspirale oder Olive garnieren. Viele Leute mögen keine Oliven, daher ist die optionale Dillgurke ein Genuss, denn es dreht sich alles um das Salz!

Wodka Martini Variationen

Selbst bei einem zeitlos klassischen Cocktail machen sich manche Leute gerne schmutzig, wenn sie den perfekten Martini herstellen. Ein schmutziger Martini fügt dem Wodka-Cocktail Olivensole oder Olivensaft hinzu, um ihm einen noch salzigeren Aspekt zu verleihen.

Ein Gibson-Cocktail ersetzt die Olivengarnitur durch eine Cocktailzwiebel, die erdiger schmeckt. Wenn Sie hektisch werden möchten, fügt ein schmutziges Martini-Rezept Blaukäse hinzu (es tut mir leid, aber hier tippe ich). Es gibt auch die Möglichkeit, einen Schokoladen-Martini zuzubereiten, der den süßen / bitteren Bissen von Kakao (im Wodka oder hinzugefügt) mit der salzigen Köstlichkeit der Olivenlake gegenüberstellt.

Andere gehen lieber in eine etwas süßere Richtung, indem sie Bitter - ein Hauch von Orangen- oder Cranberrysaft - oder aromatisierten Wodka - Grapefruit, Erdbeere, Himbeere - hinzufügen, um ihrem Glas eine zeitgemäße Geschmacksvariation zu verleihen. Es ist zwar nicht unbedingt ein Wodka-Martini, aber sobald Sie einen davon in Ihrem Cocktailshaker hatten, gibt es unwahrscheinlich viel Streit darüber, einen anderen einzuschenken.

Die besten Wodka-Marken für die Herstellung eines perfekten Martini

1. Hangar 1 - Straight American Wodka

Hangar 1 ist ein beliebter Independent-Wodka, der sein Label und sein Branding in den letzten Jahren leicht verändert hat. Hangar 1-Produktionsmethoden bleiben fantastisch handwerklicher Stil; Der Wodka wird aus einer Mischung aus Weizen- und Viognier-Trauben in Topf destilliert.

Es ist ein weicher, aber lebendiger Wodka, der in der Nase leicht kräuterig und zitronig ist, mit einem etwas dicken, öligen Mundgefühl, das sich gut überträgt, wenn es in ein hervorragend gekühltes Cocktailglas gegossen wird, das durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer im Abgang leicht ermutigt wird. Wenn er zusammen mit einem einfachen Orangenbitter oder in einem klassischen trockenen Martini verwendet wird, funktioniert die Geschmeidigkeit von Hangar 1 gut, um einen stärkeren, dominanteren Geschmack (sowohl süß als auch herzhaft) zu untermauern.

2. Dingle Pot Still Wodka

Dingle ist nach der irischen Stadt benannt, in der dieser seltene Wodka destilliert wird und die auch die westlichste Siedlung Europas ist. Als echtes Handwerksunternehmen verbindet Dingle Irlands unabhängige Destillationsmethoden mit innovativer Kleinserienproduktion.

Dingle ist ein fünffacher Premium-Getreidealkohol, der destilliert wird, bevor er mit Holzkohle gefiltert, mit Wasser aus einem Brunnen 240 Fuß unterhalb der Brennerei geschnitten und von Hand abgefüllt wird. Der Fokus auf Reinheit und Qualität des Wassers für die Filtration verleiht der fertigen Spirituose nur einen Hauch von Süße und cremiger Textur.

Dingle wird am besten gekühlt aus dem Gefrierschrank mit einer pikanten Zitronennote gegossen, ist aber ebenso zu Hause und bildet das Rückgrat eines erstklassigen Dry Martini oder anderer Wodka-Cocktails.

3. Square One Basil Wodka

Wodka hat die Destillationsinnovation ähnlich wie Gin angenommen, indem er Geschmack und Kontext verwendet, um mehr Vielfalt in einer traditionell neutralen Spirituose zu schaffen. Die verstärkte Verwendung von botanischen Infusionen hat dazu beigetragen, zusätzliche Geschmacksschichten hinzuzufügen, insbesondere die Salzigkeit eines schmutzigen Wodka-Martinis.

Eine solche Option ist Square One Basil Wodka, der neben Koriander, Geißblatt und Zitronengras mit vier Basilikumsorten (Genovese, Thai, Lemon und Sweet) beladen ist. In einem Dirty Martini eingesetzt, wirken die verschiedenen Peitschen von Basilikum und Kräutern wunderbar gegen den salzigen Olivensaft und die Knusprigkeit des Alkohols.

4. Chase Potato Wodka

Chase ist eine englische Boutique-Kartoffel-Wodka-Marke, die auf einer Familienfarm vom Feld bis zum Glas hergestellt wird. Das Unternehmen sagt, dass es 250 Herefordshire-Kartoffeln braucht, um jede Flasche Chase Potato Vodka herzustellen.

Das Engagement für einzigartiges Handwerk hat zu einem Wodka geführt, der ein Aroma von Kartoffelscheiben, ein köstliches Mundgefühl mit einer schönen dicken und öligen Textur und ein erdiges Finish mit wenig Nachbrennen hat. Chase bietet eine enorme Basisspirituose für Ihr schmutziges Martini-Rezept, oder Sie können frisch gekühlt direkt aus dem Gefrierschrank in einem Wodka-Soda mit Orangenbitter, Zitronensaft oder Cranberrysaft trinken.

5. Absolut Elyx

Absolut Vodka Elyx ist schwer zu übersehen, wenn Sie einen Premium-Weizenwodka genießen möchten, der mit Engagement für Qualität und Innovation hergestellt wird. Elyx definiert die schwedische Luxus-Wodka-Marke, die aus Single Estate Winterweizen hergestellt wird (das bedeutet, dass das Getreide vor der Destillation nur aus einer bestimmten Quelle stammt).

Dieser Absolut-Ausdruck wird in einer antiken Kupferdestille von 1921 von Hand hergestellt und mit 84,6 Proof abgefüllt. Die seidige Geschmeidigkeit des Weizenwodkas ist jedoch so, dass Sie die Erhöhung des Alkoholgehalts völlig außer Acht lassen können (vorausgesetzt, Sie trinken verantwortungsbewusst). Absolut Elyx liefert einen wunderbar weichen Geschmack und einen fast völlig fehlenden Biss, der sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Wodka-Liebhaber geeignet ist.

6. Reyka-Wodka

Der sanfte Geschmack von Reyka Vodka liegt zum Teil daran, dass er aus reinen isländischen Rohstoffen hergestellt wird. Reyka wird in kleinen Chargen aus Islands arktischem Quellwasser während des Multifiltrationsprozesses handgefertigt. Von dort wird es durch Lavagestein gefiltert und dann in einer von nur sechs Copper Head Stills weltweit in der emissionsfreien geothermischen Brennerei des Unternehmens in Borgarnes, Island, destilliert.

Der Destillationsprozess ist so einzigartig, dass Reyka nur 255 Kisten Wodka pro Charge produziert. Es ist ein hochwertiger, geschmeidiger Wodka, der für jede Situation vielseitig ist, aber am besten auf Eis serviert wird.

7. Ciroc Snap Frost Wodka

2007 kaufte sich Rapper/Produzent Sean „Puff Daddy“ Combs in Ciroc ein. Sein Engagement machte diese Premium-Wodka-Marke zu einer der beliebtesten in den USA. Ciroc ist ein französischer Wodka aus Eaux-de-vie, einem klaren, farblosen Obstbrand, der durch Fermentation und doppelte Destillation hergestellt wird. Um Snap Frost zu kreieren, wird der Branntwein fünfmal destilliert, einschließlich einer letzten Drehung in der historischen Distillerie de Chevanceaux in Südfrankreich.

Dieser Ausdruck ist ein fantastischer glutenfreier Wodka, der aus Mauzac Blanc- und Ugni Blanc-Trauben für einen weichen, frischen Geschmack destilliert wird. Es ist ein sauberer, knackiger Wodka mit Zitrusaromen in der Nase. Am Gaumen ist er süß und leicht mit einem natürlichen Traubencharakter, der sich gut in einen klassischen Martini übersetzt.

8. Russischer Standard-Original-Wodka

Russian Standard Original Vodka wird aus Weizen aus der russischen Schwarzen Steppe hergestellt und verwendet das Gletscherwasser des Ladogasees im Norden.

Die Wodka-Spirituose wird mehrfach destilliert, vierfach durch Holzkohle gefiltert und dann 48 Stunden entspannt, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein klassisch reiner, aber geschmeidiger und köstlicher Wodka mit wenig Nachbrennen.

Russian Standard bietet hervorragende Vielseitigkeit und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, egal ob Sie ein Barkeeper sind, der die Party beginnen möchte oder eine kleinere Gruppe mit einem schmutzigen Martini aus blauem Käse aus Ihrer Hausbar unterhält.

9. Van Gogh Dutch Chocolate Wodka

Ich bin der festen Überzeugung, dass Sie einen Spezialisten für die Herstellung eines Schokoladen-Martinis hinzuziehen (obwohl Sie mit einem Original-Wodka gehen können). Da ich auch ein großer Fan des einohrigen Künstlers bin, hat es mich natürlich angezogen, diesen Ausdruck auszuprobieren.

Dirkzwager Distilleries Master Distiller Tim Vos stellt Van Gogh Vodka in kleinen Chargen aus feinstem Getreide her - hauptsächlich eine Kombination aus Weizen und etwas Mais und Gerste. Der Wodka wird zweimal in Column Stills und dann ein drittes Mal in einer traditionellen Pot Still destilliert, um eine gut raffinierte Spirituose mit sehr wenig Ethanolbiss, aber genau der richtigen Menge an Kakaobittere zu erzeugen.

Van Gogh Dutch Chocolate Vodka wird durch den Aufguss von reichhaltiger Schokolade und einem Hauch von Honigwabe und Karamell enorm unterstützt. Wenn Sie nach einem After-Dinner-Martini suchen, gibt es auch Erdbeer-, Karamell- und zwei Espressosorten für jeden Geschmack.

10. Quarantäne Wodka

Schau, wenn es jemals einen perfekt benannten Wodka für die Welt gegeben hat, dann muss es dieser sein. Der Slogan auf der Flasche „Isoliert in Perfektion“ ist brillant und die Markteinführung im Mai letzten Jahres war ein guter Zeitpunkt für die amerikanische Marke.

Quarantine Vodka wird aus Mais hergestellt, sechsfach destilliert und mit reinstem Wasser aus San Diego gefiltert. Er bietet das saubere Aroma von Mais, das sich mühelos in ein glatteres, cremigeres Mundgefühl als andere Wodkas übersetzt. Quarantine Vodka wurde als Premium-Mix-Wodka entwickelt, der Ihre Cocktailzubereitung auf ein neues Niveau hebt.

Bonus: Noilly Prat Original Trockener Wermut

Noilly Prat ist fast ein Nebengedanke in vielen Gin-Martini- oder Wodka-Cocktails und ist der erste und berühmteste aller Vermouth-Ausdrücke. Es ist ein trockener, strohfarbener Likörwein, der 1813 vom französischen Kräuterkundler Joseph Noilly kreiert wurde und für viele Martinis von grundlegender Bedeutung ist.

Wenn es nicht ganz Ihr Mixerstil ist, dann gibt es eine Reihe süßerer (oder sogar trockenerer) Variationen, um Ihren Cocktailmix aufzupeppen.

Wodka Martini FAQs

Welche Zutaten sind in einem klassischen Wodka-Martini-Rezept enthalten?

Der Wodka Martini ist ein moderner Cocktail aus Wodka, trockenem Wermut und Oliven (oder einer salzigen Dillgurke, wenn Sie sich gefährlich fühlen). Es ist eine reine Alkoholmischung, die je nach Geschmack geschüttelt oder in einem Rührglas oder Cocktailshaker gerührt werden kann.

Was ist der Unterschied zwischen einem Wodka Gibson und einem Wodka Martini?

Es gibt nur einen Unterschied zwischen diesen zeitgenössischen Klassikern. Ein Gibson-Cocktail ersetzt die Olivengarnitur durch eine Cocktailzwiebel, die erdiger schmeckt als das fast reine Salz der Olive.

Welche Wodka-Martini-Variationen gibt es?

Ein schmutziger Martini fügt dem Wodka-Cocktail Olivenlake oder Olivensaft hinzu, um ihm einen noch salzigeren Aspekt zu verleihen, während ein schmutziges Martini-Rezept Blaukäse hinzufügt.

Andere ziehen es vor, in eine etwas süßere Richtung zu gehen, indem sie Bitter, Cranberry-Saft oder aromatisierten Wodka hinzufügen - um einen anderen Geschmack zu erzeugen.

Für einen After-Dinner-Cocktail kann ein Karamell- oder Schokoladen-Martini den süß-bitteren Bissen von Kakao mit der salzigen Köstlichkeit von Olivensaft gegenüberstellen.